Le Top des Bouchons Lyonnais
Le bouchon est un restaurant typique où l’on mange des spécialités, dont le tablier de sapeur, les quenelles, la salade lyonnaise et la cervelle de canut. Le tout est généralement servi très copieusement et arrosé d’un verre de beaujolais ou de côtes-du-rhône.
Lyon peut compter sur ses emblèmes et notamment sur les bouchons lyonnais pour conserver son statut prestigieux de capitale mondiale de la gastronomie.
Leurs spécialités … Andouillette, Cervelle de Canut, Quenelles de brochet, Saucisson Lyonnais, Tarte aux Pralines… autant de recettes transmises des mères lyonnaises de génération en génération, qui incarnent aujourd’hui l’authentique bouchon lyonnais.
Laissez-vous guider par notre sélection des meilleurs bouchons, et n’hésitez pas à partager votre expérience et vos avis sur le site. Bonne dégustation !!
Nos incontournables
LE BOUCHON DE LA TOUR DE SALVAGNY
Le frais et maison autour d’une cuisine de …Une équipe souriante aux petits soins avec la clientèle Fabrice Guillon et Magali nous ont reçu dans leur restaurant en plein cœur de la Tour de Salvagny. Fabrice, en cuisine à une grande expérience dans les restaurants lyonnais. De chez Pierre Orsi …
Prix Midi : 15.9€ -18.5€ – Prix Soir : 30€ -30€17,4/20
CHEZ PAUL
Authentique et convivial, dans la tradition …Un bouchon authentique au cœur de Lyon Ici, les murs sont couverts d’objets chinés dans le temps, affichant l’histoire de la ville, et les tables en enfilade invitent à partager un vrai moment de convivialité où assiettes et plats généreux …
Prix Midi : 16€ -19.5€ – Prix Soir : 18€ -27€17,8/20
L’ACTEUR
Un théâtre de poche où l’on joue le 100% …Une cuisine et un accueil comme à la maison On pousse la porte de ce restaurant de poche pour être accueilli simplement et chaleureusement .La carte proposée à l’ardoise est courte et efficace, plats du jour et suggestions sont proposés autour d’une cuisine …
Prix Midi : 14€ -17€ – Prix Soir : 17€ -25€17,1/20
AUX TROIS MARIES
L’élégant bouchon de Clémentine, au …L’esprit familial d’un des plus anciens bouchons de Lyon Situé sur la pittoresque place pavée de la Baleine, dans le vieux Lyon, ce restaurant est une véritable institution. Depuis sa création, il a toujours été un lieu familial. Tenu …
Prix Midi : 21.9€ -25€ – Prix Soir : 25€ -38€16,6/20
LA MÈRE LÉA
Bouchon authentique face à la colline de …L’Histoire de Léa Léa Bidaut, célèbre mère lyonnaise a créé le bouchon en 1943, avec toute la convivialité et l’authenticité de cette cuisine lyonnaise si généreuse. C’est dans le même décor que le client …
Prix Midi : 21€ -21€ – Prix Soir : 31.5€ -48€17,5/20
LE BOUCHON DES CORDELIERS
Bouchon lyonnais de caractère du côté de …L’expérience et le savoir-faire du Chef Cédric Garin Précédemment au Victoria Hall avec une toque au Gault et Millau, le chef Cédric Garin est ici dans ses murs pour faire apprécier le meilleur de son savoir-faire. Il nous fait profiter …
Prix Midi : 16.5€ -27.5€ – Prix Soir : 19.5€ -26.5€18,4/20
CHEZ GRAND MÈRE
Réconfort et générosité de la cuisine de …Une plongée dans le Lyon d’antan On entre en poussant la petite porte boisée, le carillon retentit, on nous invite à descendre l’escalier qui craque sous nos pas… Dès l’entrée, le cadre est posé. La salle du restaurant se site au …
Prix Midi : 18.9€ -26.9€ – Prix Soir : 18.9€ -26.9€16,6/20
CHEZ CHABERT
Cuisine de bouchon et convivialité – Le talent du chef au service de la cuisine lyonnaise Maxime Giroudon met au quotidien tout son cœur pour satisfaire ses clients et leur faire apprécier une cuisine qu’il aime : grands saladiers lyonnais à l’assaisonnement juste, tête de veau, tablier de sapeur et quenelle …
Prix Midi : 25€ -27€ – Prix Soir : 27€ -27€17,7/20
BOUCHON TUPIN
Cuisine lyonnaise authentique et …Une jeune équipe talentueuse Vrai coup de coeur pour l’équipe de ce bouchon à la moyenne d’âge de 30 ans et déjà pleine de talent. Que ce soit en cuisine ou en salle, on sent une réelle envie de faire en sorte que le client se sente chez soi ! Le chef …
Prix Midi : 18€ -27€ – Prix Soir : 21€ -27€18,7/20
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